recipe writing
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レシピの書き方レッスン
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レシピの書き方レッスン
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概要
レシピは料理をおいしく再現するための大切なガイド!
生徒様に配る用、コンテスト用、仕事でのクライアント様に向けたレシピなど、それぞれの目的により効果的な書き方があります。4パターンの「オリジナルフォーマット」を使い分けることで書くことも楽になります。「わかりやすい&作りやすいレシピ」、そして何より大事な「作ってもらえるレシピ」が簡単に書けるようになります。
わかりにくく何度も読み返すレシピで、作る前に嫌になってしまった。お料理教室でもらったけど、家で作れないレシピの書き方だった。そんな経験はありませんか?
レシピを読む方のため・ご自身のためにぜひ受けていただきたい!ほかでは学ぶことができないオリジナルレッスンです。※「=&eat=オリジナルレシピフォーマット」プレゼント付きです。
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時間
3時間30分
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受講方法
●対面レッスン
※換気を行いソーシャルディスタンスに配慮しています。
※レシピ添削も行います。●オンラインレッスン
※レシピ添削は行いません。 -
料金
対面レッスン/18,000円(税込)
オンラインレッスン/13,000円(税込) -
定員
対面/1~3名
オンライン/4名~ -
information
準備中
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レッスンスケジュール
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注意事項
●お申し込み期限
お申し込み期限は6日前までです。
例:7日(日曜)のレッスンなら、1日(月曜)までにお申し込みください。
それ以降はメールにて直接お問い合わせください。
なお、3日以上返信がない場合は送信トラブルが考えられます。その場合はお手数をおかけしますが、以下の方法をお試しいただき、「アンドイート問い合わせ」とタイトルに入れてご連絡ください。
・「ringo1215@gmail.com」へ直接メール
・Facebookのメッセンジャーで連絡
・Instagramよりメッセージ
●キャンセルポリシー
・2日前~:半額返金(返金手数料はご負担ください)
・前日~:キャンセル不可
お申し込み・お問い合わせ
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センスアップ1Dayビギナーレッスン
センスに自信がなくても大丈夫!あなたのお料理をもっと魅力的に「魅せる」、センスアップの「法則=コツ」が学べます。
すべての基本になる「1回習えば一生使える」たいへん人気のレッスンです。詳細はこちら
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盛り付けレッスン
「どんな器にどうやって盛り付ければ、お料理がおいしく見えるのか知りたい!」という方にぴったりのレッスン。
広告撮影で実際に使っている「盛り付けの裏技」もたくさんお伝えします。詳細はこちら
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テーブルスタイリングレッスン
「5つのポイント」をチェックするだけで、食器や小物選び、スタイリングができるようになり、あなたらしい世界観のつくり方までわかるレッスンです。
詳細はこちら
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料理写真レッスン
「おいしそうに見える料理写真」の共通点を知ったその日から、写真が上達!「おいしいお料理なのに、写真にするとそう見えない…」というお悩みはありませんか?「料理写真の法則=テクニック」を使えば、「おいしそう!」「これ食べたい!」と言われる写真を撮れるようになります。
詳細はこちら
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アドバンスコース(中級)
「自分らしさ・強みの発見&強化・差別化」コースです。センスアップ・盛り付け・スタイリング・レシピの書き方の4レッスンで、魅せる料理の表現方法をマスターしたあとは 、あなたらしい個性を見つけるワークで 「ブランディングをブラッシュアップ」していきます。
詳細はこちら
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フードコーディネーター体験コース
フードコーディネーターが撮影現場で使っている裏技や知識を学びながら、フードコーディネーターのお仕事を体験できるコースです。フードコーディネーターに興味がある方、フードコーディネーターの卵さんにもおすすめです。
詳細はこちら
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contact お問い合わせ
レッスンは対面がメインになりますが、
ご興味のある方・遠方の方など、お気軽にお問い合わせ・ご相談ください。