【 フードコーディネーター的 観察 ・買い物かごの中身 】
夕方のスーパーのカゴチェック
覗き見はあまりいい趣味ではないけども
楽しいんですよね ♪
どんな人が
どんな買い物して
どんなご飯を作るのか
最近の売れ筋とかも見えてきたり
ついつい見ちゃう
同じ感覚で楽しみにしてる
NHKの＜サラメシ＞
働く大人のランチ風景を
取材する番組なんだけど
ランチから
かいま見えるものが 伝わってくるのが
面白くてこちらもチェック
ランチそのものだけじゃなくて
いつ
どこで
だれが
だれと
どんな
そして
だれが作ってくっているのか
美味しいそうな料理やお弁当と共に
それぞれのストーリーがあって
ほっこり仕立てになってます
先日の放送で取材されていた
大型船のコックさんが心がけているという
＜一食一心＞
いい言葉ですね
食べてるものには
作り手の心がこもっている
カゴの中の食材が何になるのか
想像するのはそんな
いろんな ＜ 一心 ＞ を
見つけたいと思っているから
なのかもしれないです
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